Fatores socioculturais que influenciam a desnutrição crônica em crianças de um a três anos

Autores

DOI:

https://doi.org/10.5281/zenodo.13838766

Palavras-chave:

alimentação, desnutrição, desnutrição infantil, pediatria

Resumo

Introdução: a desnutrição crônica em crianças menores de três anos é um problema de saúde que afeta o crescimento e o desenvolvimento, e é causada por diversos fatores culturais, sociais e econômicos.

Objetivo: identificar fatores de risco socioculturais da desnutrição crônica em crianças de um a três anos do centro de desenvolvimento infantil Pupitos, Equador, no ano de 2023.

Método: foi realizada uma pesquisa descritiva correlacional qualitativa-quantitativa transversal. O universo e a amostra foram compostos por 55 pais das 55 crianças na faixa de um a três anos. Os métodos utilizados foram: método histórico-lógico, indutivo-dedutivo, sistêmico. A técnica de coleta de dados utilizada foi o survey.

Resultados: a renda econômica encontrada foi inferior a 300.00 USD em 43,64%. O número de refeições três vezes ao dia prevaleceu para 58,18%. A idade materna predominante foi de 13 a 18 anos, representando 41,82%, a escolaridade era secundária para 56,36%. 45,45% consomem frutas e verduras uma vez por semana, 38,18% consomem alimentos ricos em proteínas pelo menos duas vezes por semana. 56,36% perceberam peso abaixo do recomendado para idade e altura.

Conclusões: os fatores que influenciam a desnutrição cônica em crianças menores de 3 anos são a baixa renda, a maioria das mães são adolescentes e com baixo nível cultural, a alimentação inadequada, além da falta de acompanhamento constante do desenvolvimento e crescimento pelo médico.

Downloads

Não há dados estatísticos.

Referências

1. Chimborazo Bermeo MA, Aguaiza Pichazaca E. Factores asociados a la desnutrición crónica infantil en menores de 5 años en el Ecuador: Una revisión sistemática. LATAM [Internet]. 2023 [citado 25 nov 2024]; 4(1):269-88. DOI: https://doi.org/10.56712/latam.v4i1.244

2. Ucañay Millones DE. Factores que inciden en la desnutrición crónica en niños del distrito Chancay Baños, junio 2021-marzo 2022 [Tesis de posgrado]. Perú: Universidad César Vallejo; 2023 [citado 25 de nov 2024] Disponible en: https://repositorio.ucv.edu.pe/handle/20.500.12692/43928

3. Orellana Posligua SM, Macías Moreira PS. Factores sociales y culturales relacionados al estado nutricional en menores de 2 años ecuatorianos. Rev Eug Esp [Internet]. 2024 [citado 25 de nov 2024]; 18(2):48-62. Disponible en: https://doi.org/10.37135/ee.04.20.05

4. Ministerio de Coordinación de la Producción, Empleo y Competitividad. Competencias. 2013. [citado 25 de nov 2024]. Disponible en: http://www.competencias.gob.ec/wp-content/uploads/2021/03/06PPP2013-AGENDA.pdf

5. Secretaría Nacional de Planificación. Plan de creación de Oportunidades 2021-2025. 2021 [citado 25 nov 2024] Disponible en: https://observatorioplanificacion.cepal.org/sites/default/files/plan/files/Plan-de-Creaci%C3%B3n-de-Oportunidades-2021-2025-Aprobado_compressed.pdf

6. Secretaría Técnica Ecuador Crece Sin Desnutrición Infantil. Plan Intersectorial de Alimentación y Nutrición; 2021 [citado 25 nov 2024]. Disponible en: https://www.infancia.gob.ec/wp-content/uploads/2021/09/Plan-Intersectorial.pdf

7. Ministerio de Salud Pública. Plan Intersectorial de Alimentación y Nutrición Ecuador 2018-2025. [citado 25 nov 2024]. Disponible en: https://www.studocu.com/es-mx/document/universidad-de-las-naciones-mexico/nutricion/piane-2018-2025-final-compressed/29671540

8. Bonilla Chaglla DL, Noriega Puga VR. Desnutrición en la primera infancia en el Ecuador. Pentaciencias [Internet]. 2023 [citado 25 nov 2024]; 5(4):551-62. DOI: https://doi.org/10.59169/pentaciencias.v5i4.692

9. Vargas Mas LY. Factores socioculturales relacionados a la desnutrición crónica en menores de tres años atendidos en el Centro de Salud Nuevo Chirimoto-Omia-Amazonas [Tesis de Titulación]. Peú: Universidad César Vallejo; 2019 [citado 25 nov 2024] Disponible en: https://hdl.handle.net/20.500.12692/43928

10. Montenegro-Chanalata MG, Meneses-Freire MA. Factores de riesgo que influyen en la desnutrición crónica infantil en niños menores de 5 años en la provincia de Morona Santiago-Ecuador. Rev Espacios [Internet]. 2024 [citado 25 de nov 2024]; 45(6):54-72. Disponible en: https://doi.org/10.48082/espacios-a24v45n06p05

11. Rojas-Perales GP, Maravi-Baldeón LV, Garay-Quintana SA. Factores sociales y culturales condicionan la desnutrición crónica en niños de 3 a 5 años adscritos micro red de Chupaca. Rev Cie Cie Soc (Socialium) [Internet]. 2020 [citado 25 nov 2024]; 4(2):11-28. DOI: https://doi.org/10.31876/sl.v4i2.66

12. Villacís Lalaleo TE. Factores que influyen en la desnutrición en los niños de los centros de desarrollo infantil de la parroquia de Santa Rosa de la ciudad de Ambato (Bachelor's thesis). Ecuador: Universidad Técnica de Ambato, Facultad de Ciencias de la Salud-Carrera de Enfermería; 2023 [citado 25 nov 2024] Disponible en: https://repositorio.uta.edu.ec/server/api/core/bitstreams/3fb7ed1d-ba48-42ac-90a9-dd4ec882662e/content

13. Sánchez Garrido A, Peñafiel Salazar AJ, Montes de Oca Navas CA. Influence of sociocultural factors on the nutritional status of children from three to ten years of age, users of the child development centers of the municipality of Ambato. Rev Univ Soc [Internet]. 2022 [citado 25 nov 2024];14(2):175-179. Disponible en: http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2218-36202022000200175

14. López Ruiz, Ybette Carolyn, Melanie Nayeli Zamora Portilla. Factores de riesgo y su influencia en la desnutrición crónica en niños de 1 a 3 años de edad del CDI “Los Guayacánes” del Cantón Quinsaloma–Provincia Los Ríos, diciembre 2022–mayo 2023 [Tesis de Titulación]. Ecuador: Universidad Técnica de Babahoyo; 2023 [citado 25 de nov 2024]. Disponible en: https://dspace.utb.edu.ec/handle/49000/14306

Publicado

2024-12-22

Como Citar

1.
Alonzo Pico OM, Guerrero Meneses AS, Guerrón Enríquez SX. Fatores socioculturais que influenciam a desnutrição crônica em crianças de um a três anos. Rev Inf Cient [Internet]. 22º de dezembro de 2024 [citado 17º de maio de 2025];103(1 Sup):e4817. Disponível em: https://revinfcientifica.sld.cu/index.php/ric/article/view/4817