Nível de conhecimento de mães de crianças de 3 a 6 anos sobre hábitos alimentares cariogênicos
Palavras-chave:
crianças, dieta cariogênica, cavidades, hábitos alimentícios, tabela nutricional, saúde bucalResumo
Introdução: a saúde oral tem impacto em todo o processo do ciclo de vida do ser humano. Os hábitos alimentares afetam diretamente a boa saúde bucal, onde a dieta cariogênica é de fundamental interesse.
Objetivo: descrever o nível de conhecimento sobre dieta cariogênica de mães com filhos de 3 a 6 anos, bailarinas da Academia Stone do Equador.
Método: realizou-se um estudo descritivo transversal, o universo foi constituído por mães com filhos entre os 3 e os 6 anos, trabalhamos com todo o universo (n=25). Foram definidas as variáveis: critérios tidos em conta para a escolha dos alimentos, cuidados de higiene oral nos menores, frequência da ingestão de hidratos de carbono, primeira consulta dentária, diagnóstico dado e motivo da não comparência à consulta. Para a coleta de informações, foi utilizado um questionário do tipo Likert.
Resultados: 75% das mães se basearam na tabela nutricional para escolher um alimento. 25% relataram não fazer a leitura da tabela nutricional por falta de tempo e 32% relataram consumir alimentos fora de casa nos finais de semana. 20% não escovavam os dentes dos filhos. Na primeira consulta, 60% indicaram que já tinham cárie e 50% não compareceram à consulta, destes 30% por limitações econômicas.
Conclusões: o nível de conhecimento sobre dieta cariogênica em mães com filhos de 3 a 6 anos é insuficiente.
Downloads
Referências
2. Pitts NB, Zero DT, Marsh PD, Ekstrand K, Weintraub JA, Ramos-Gomez F, et al. Dental caries. Nat Rev Dis Primers [Internet]. 2017 Mayo [citado 23 Sep 2022]; 3:17030. DOI: https://doi.org/10.1038/nrdp.2017.30
3. Mahendran M, Lizotte D, Bauer GR. Quantitative methods for descriptive intersectional analysis with binary health outcomes. SSM Popul Health [Internet]. 2022 Mar. [citado 27 Ago 2022]; 17:101032. DOI: https://doi.org/10.1016/j.ssmph.2022.101032
4. Vera Moreira MI. Riesgo de caries en niños de 1 a 5 años de edad de la Fundación Mariana de Jesús [Internet]. 2020 [citado 21 Ago 2022]. Disponible en: http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/48352
5.Soria-Hernández MA, Molina-F N, Rodríguez-P R. Hábitos de higiene bucal y su influencia sobre la frecuencia de caries dental. Acta Ped Mex [Internet]. 2008 [citado 27 Ago 2022]; 29(1):21-4. Disponible en: https://www.medigraphic.com/cgi-bin/new/resumen.cgi?IDARTICULO=19383
6. Stratigaki E, Tong HJ, Seremidi K, Kloukos D, Duggal M, Gizani S. Contemporary management of deep caries in primary teeth: a systematic review and meta-analysis. Eur Arch Paed Dent [Internet]. 2022 Ene [citado 28 Ago 2022]; DOI: https://doi.org/10.1007/s40368-021-00666-7
7. Higashida B. Odontologia Preventiva. 2 ed. [Internet]. México: McGRAW-HILL Interamericana Editores; 2009. [citado 23 Ago 2022]. Disponible en: https://www.academia.edu/44308383/_libro_Odontologia_Preventiva_Bertha_Higashida
8. Mehrotra N, Singh S. Periodontitis. [Internet]. Treasure Island: StatPearls Publishing; 2022. [citado 23 Ago 2022]. Disponible en: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK541126/
9. Victorio-Pérez J, Mormontoy-Laurel W, Díaz-Pizán ME. Conocimientos, actitudes y prácticas de padres/ cuidadores sobre salud bucal en el distrito de Ventanilla. Rev Estomatol Hered [Internet]. 2019 Abr [citado 12 Sep 2022]; 29(1):70-70. DOI: https://doi.org/10.20453/reh.v29i1.3496
10. Moscardini Vilela M, Díaz Huamán S, De Rossi M, Nelson-Filho P, De Rossi A. Odontología para bebés: una posibilidad práctica de promoción de salud bucal. Rev Odontoped Latinoamer [Internet]. 2021 Ene [citado 27 Ago 2022]; 7(2). DOI: https://doi.org/10.47990/alop.v7i2.139
11. Delgado Pilozzo ME, Chusino Alarcon ED, Bravo Ceballos DM. Nivel de conocimiento de higiene oral de las madres y su influencia en la salud bucodental menores 0-3 años. Rev Pub [Internet]. 2016 Ago [citado 5 Oct 2022]. Disponible en: https://revistapublicando.org/revista/index.php/crv/article/view/111
12. Protocolo de Diagnóstico, Pronóstico y Prevención de la Caries en la Primera Infancia. www.agapap.org. [citado 26 Ago 2022]. Disponible en: http://www.agapap.org/druagapap/content/protocolo-diagn%C3%B3stico-pron%C3%B3stico-y-prevenci%C3%B3n-la-caries-la-primera-infancia-0
13. Narváez Chávez AM, Tello G. Asociación entre el conocimiento de los padres sobre salud bucal y uso de técnicas educativas con relación a la presencia de biofilm y caries en infantes. Rev Odontol [Internet]. 2017 Jul [citado 27 Ago 2022]; 19(1):5-21. Disponible en: https://revistadigital.uce.edu.ec/index.php/odontologia/article/view/1097
14. Muñoz Dávila C. La educación alimentaria nutricional como apoyo a la adopción de hábitos alimentarios saludables. Salud(i)Ciencia [Internet]. 2017 Mayo [citado 23 Sep 2022]; 22(5):467-8. Disponible en: http://www.scielo.org.ar/pdf/siic/v22n5/v22n5a15.pdf
15. González Sanz ÁM, González Nieto BA, González Nieto E. Salud dental: relación entre la caries dental y el consumo de alimentos. Nutrición Hospitalaria [Internet]. 2013 Jul [citado 23 Ago 2022]; 28:64-71. Disponible en: https://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_abstract&pid=S0212-16112013001000008&lng=es&nrm=iso&tlng=es