Aspectos esenciales sobre vitamina B12
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PDFResumen
Se citan las fuentes alimentarias más convencionales para satisfacer los requerimientos nutricionales, las condiciones necesarias para la absorción de la vitamina B12 a nivel del intestino delgado, asà como los factores que pueden interferir en su absorción, se hace referencia al órgano que se encarga de su almacenamiento y requerimientos diarios. Se exponen también las funciones además de las manifestaciones del estado carencial, fundamentalmente a nivel del sistema nervioso.
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Copyright (c) 2013 Dra. Marlene Torres Quiala, Dra. Odalis Charroo Portilla, Dra. Raysa Reyes Cayón, Lic. Caridad Romero Barrientos, Yanelis Ravelo Torres
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