Radicales libres y defensas antioxidantes
Palabras clave:
radicales libres, antioxidantes, estrés oxidativoResumen
Los radicales libres constituyen potentes agentes oxidantes, altamente reactivos, que son neutralizados por las defensas antioxidantes. Cuando hay un desequilibrio entre los oxidantes y antioxidantes con predominio de los primeros, se dice que existe un estrés oxidativo, lesivo a macromoléculas biológicas tan importantes como proteínas, lípidos y ácidos nucleicos. Se hace referencia a los principales sistemas de defensa antioxidantes y a los mecanismos fundamentales mediante los cuales éstos actúan.
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Cómo citar
1.
Terrado Quevedo DSP, Barthelemy Vidaillet DA, Valls Alvarez LM, Armand Lorié DO, Fernández Ortega DM. Radicales libres y defensas antioxidantes. Rev Inf Cient [Internet]. 30 de diciembre de 2002 [citado 22 de abril de 2025];37(1). Disponible en: https://revinfcientifica.sld.cu/index.php/ric/article/view/1598
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